电热水器和燃气热水器各有优、缺点，消费者购买时应根据自己的实际情况权衡选择。以下从性能方面对热水器作些对比：燃气热水器具有热、加热速度快、温度调节稳定、可连续使用的优点。不便之处是使用者不能在洗浴过程中自己调节温度，而必须在进入浴室前先将温度调好，热水到达龙头前有一些冷水浪费，且国家对其使用年限有规定，适合在低燃气价格地区使用。电热水器具有寿命较长、节能、安全、环保等优点，还可隐藏在壁柜中、阳台上，不外露、不占地。不足之处是使用前需预热，还不能连续使用超出该电热水器容量的水量。适合在低电价地区使用。如果家庭人口多，则需买大容量的。电热水器是今后热水器市场的发展方向。因为气价涨了，而电价却降了；电热水器使用安全、卫生、又无污染。今后几年我国电热水器市场将呈现强劲增长势头，其产品质量、技术水平、服务规范将不断提升，价格也会下降。
电热水器按其对水加热温度控制方式不同分为：机械、数显和数控三种型式
机械式电热水器温度控制的主要元件为一机械式旋钮调节的温度控制器，该温控器通常由测温探头、可调式驱动机构和一对电触点组成。当探头处温度上升时，探头内的介质（液体或气体）膨胀，并通过毛细管推动驱动机构，使电触点动作。电触点的动作温度可通过可调式驱动机构进行调节或使电触点处常开状态。机械式热水器用温控器主要特点是：动作温度可在一定范围内连续调节，操作简单方便，价格低廉。适合一般家庭使用。缺点是温度控制方式单一，只能实现循环加热一种方式。
燃气和电热水器差异
一、价格方便对比
单从价格上来算，燃气热水器其实比电热水器更省钱，但是一分钱一分货。燃气热水器有高有低同样电热水器也是。
二、操作性对比
电热水器和燃气热水器从操作上其实各有利弊，电热水器很多都是容量固定模式，如果家庭成员多，一批轮一批的洗，而燃气热水器则是不，每次虽然打开一段时间才有热水，容易忽冷忽热。
三、危险性对比
其实两者都有一定的危险性，电热水器因为电的原因，水电接触有漏电隐患；而燃气热水器则是通过燃气工作，燃烧不充分时产生一氧1化碳，人在吸入后会有中1毒的危险。所以热水器一般还是不要放在卫生间，尽量放在厨房通风的位置。
四、保养问题对比
很多人有每天都洗澡的习惯，长时间使用，热水器也需要保养，尤其是电热水器需要定期除垢。
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